salade de laitue au gouda

Pour 4 personnes: 1 laitue, 200 g de gouda, 2 oeufs durs, 3 tomates, 
2 cornichons à l'aigre-doux. Sauce: 3 c à soupe de mayonnaise, 1 c à 
café de ketchup, une pincée de paprika.

Nettoyez la laitue coupez le fromage en petits cubes. Ecalez les 
oeufs coupez-les en quartiers. Lavez les tomates, coupez-les en 
quartiers également. Emincez les cornichons. Dans le saladier de 
service, faites un lit de feuilles de laitue mettez les dés de 
fromage au milieu. Entourez de quartiers de tomates et d'oeufs durs. 
Relevez la mayonnaise de ketchup et de paprika et versez cette sauce 
sur la salade.